Η αντιβακτηριακή πλαστική σανίδα κοπής ποιότητας τροφίμων που προσφέρεται από το εργοστάσιο Shunxin από την Κίνα είναι κατασκευασμένη από υλικά PP ή PE ποιότητας τροφίμων. Το υλικό PE παρέχει πιο απαλή αίσθηση κοπής και καλύτερη προστασία από το μαχαίρι, ενώ το υλικό PP προσφέρει ισορροπημένη σκληρότητα και καλύτερη αντοχή στη θερμότητα (έως 100℃). Τα αντιβακτηριακά συστατικά ιόντων αργύρου προστίθενται για την αποτελεσματική αναστολή κοινών βακτηρίων όπως το E. coli και ο Staphylococcus aureus. Η πυκνή και λεία επιφάνεια είναι ανθεκτική στην απορρόφηση νερού και λαδιού, καθιστώντας τον εύκολο καθαρισμό με νερό. Αντιολισθητικά μοτίβα μπορούν να προστεθούν στην επιφάνεια, ενώ μια περιβάλλουσα αυλάκωση χυμού βοηθά στην αποφυγή υπερχείλισης υγρού. Τα μεγέθη και τα πάχη μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με διαφορετικές εφαρμογές κουζίνας.
Αποτελεσματική αντιβακτηριακή απόδοση ιόντων αργύρου – Τα αντιβακτηριακά συστατικά ιόντων νανο αργύρου συμβάλλουν στην αναστολή κοινών βακτηρίων όπως το E. coli και ο Staphylococcus aureus.
Ασφαλές υλικό για τρόφιμα – Κατασκευασμένο από υλικά PP/PE ποιότητας τροφίμων, συμβατό με τα πρότυπα ασφάλειας επαφής με τρόφιμα, μη τοξικό και άοσμο, κατάλληλο για άμεση επαφή με διάφορα τρόφιμα.
Μη πορώδης επιφάνεια για μειωμένη ανάπτυξη βακτηρίων – Η πυκνή και λεία επιφάνεια δεν απορροφά εύκολα νερό ή λάδι, μειώνοντας τις συνθήκες για τη συσσώρευση βακτηρίων.
Εύκολος καθαρισμός χωρίς υπολείμματα – Η επιφάνεια δεν συγκρατεί λίπος ή σωματίδια τροφίμων, επιτρέποντας τον γρήγορο καθαρισμό με νερό για άνετη συντήρηση.
Αντιολισθητική και σταθερή σχεδίαση – Η αντιολισθητική υφή της επιφάνειας βελτιώνει τη σταθερότητα κατά την κοπή και ενισχύει την ασφάλεια λειτουργίας.
Ανθεκτικό και ανθεκτικό στην παραμόρφωση – Οι σταθερές ιδιότητες του υλικού αποτρέπουν τη στρέβλωση και την παραμόρφωση, διατηρώντας την επιπεδότητα κατά τη μακροχρόνια χρήση.
Επιφάνεια φιλική προς τα μαχαίρια – Το υλικό πολυαιθυλενίου παρέχει καλή ευελιξία, μειώνοντας τη ζημιά της λεπίδας και συμβάλλοντας στην επέκταση της διάρκειας ζωής του μαχαιριού.
Ευέλικτες επιλογές προσαρμογής – Το μέγεθος, το πάχος και το χρώμα μπορούν να προσαρμοστούν σύμφωνα με τις απαιτήσεις της εφαρμογής κουζίνας.
Η αντιβακτηριδιακή πλαστική σανίδα κοπής Food-Grade είναι κατάλληλη για κοπή λαχανικών, φρούτων, μαγειρεμένων τροφίμων και φρέσκου κρέατος σε οικιακές κουζίνες.
Υποστηρίζει ξεχωριστό κόψιμο ωμού κρέατος και φρούτων ή μαγειρεμένων τροφίμων για να βοηθήσει στη μείωση των κινδύνων διασταυρούμενης μόλυνσης.
Τα υλικά ποιότητας για τρόφιμα είναι ασφαλή και μη τοξικά, κατάλληλα για την προετοιμασία λεπτών παιδικών τροφών.
Ελαφρύ, φορητό και εύκολο στο καθάρισμα, κατάλληλο για προετοιμασία φαγητού σε εξωτερικούς χώρους.
Κατάλληλο για εστιατόρια, κουζίνες catering και καφετέριες με υψηλές απαιτήσεις υγιεινής.
Σχεδιασμένο για προετοιμασία φρούτων, βοηθώντας στην αποφυγή της διασταυρούμενης επαφής με το κρέας και άλλα συστατικά.
Τυπικές βιομηχανίες: Κουζίνες για το σπίτι, εμπορική εστίαση, βρεφικά προϊόντα, προϊόντα εξωτερικού χώρου, λιανική πώληση σούπερ μάρκετ.
Επιβεβαιώστε το σενάριο εφαρμογής και τις απαιτήσεις μεγέθους και, στη συνέχεια, επιλέξτε κατάλληλο υλικό PP/PE και προδιαγραφές.
Πριν από την πρώτη χρήση, καθαρίστε το ξύλο κοπής με ουδέτερο απορρυπαντικό και ένα μαλακό πανί, ξεπλύνετε με καθαρό νερό και στεγνώστε τελείως.
Τοποθετήστε τα υλικά στο ξύλο κοπής για κοπή και προετοιμασία. Κρατήστε ξεχωριστές σανίδες ή πλαϊνά για ωμά και μαγειρεμένα φαγητά.
Μετά από κάθε χρήση, καθαρίστε με ουδέτερο απορρυπαντικό και ένα μαλακό πανί, ξεπλύνετε καλά και στεγνώστε.
Αποθηκεύστε όρθια ή κρεμάστε σε αεριζόμενο και στεγνό χώρο μετά το στέγνωμα. Αποφύγετε την παρατεταμένη έκθεση σε υγρά περιβάλλοντα.
Συνιστάται η αντικατάσταση της σανίδας κοπής κάθε 1-2 χρόνια. Αντικαταστήστε το αμέσως εάν εμφανιστούν βαθιά σημάδια από μαχαίρι ή η αντιβακτηριακή επιφάνεια έχει υποστεί σημαντική ζημιά.
Α: Το υλικό PE είναι πιο μαλακό και πιο εύκαμπτο, παρέχοντας άνετη αίσθηση κοπής και καλύτερη προστασία για τις άκρες των μαχαιριών. Είναι κατάλληλο για καθημερινή κοπή λαχανικών και φρούτων. Το υλικό PP έχει μέτρια σκληρότητα, καλύτερη αντοχή στη θερμότητα (έως 100℃), λιγότερα σημάδια από μαχαίρι και ισχυρότερη συνολική σταθερότητα. Το PE συνιστάται συνήθως για οικιακή κοπή, ενώ το PP είναι πιο κατάλληλο για εφαρμογές που απαιτούν μεγαλύτερη αντοχή στη θερμοκρασία ή τεμαχισμό κρέατος.
Α: Ναι. Τα υλικά PP και PE για τρόφιμα μπορούν να καθαριστούν και να αποστειρωθούν σε πλυντήρια πιάτων. Για καθημερινή συντήρηση, καθαρίστε με ουδέτερο απορρυπαντικό και ένα μαλακό πανί και μετά ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Αποφύγετε τη χρήση ατσάλινο μαλλί ή σκληρές βούρτσες, καθώς μπορεί να χαράξουν την επιφάνεια και να επηρεάσουν την αντιβακτηριακή απόδοση.
Α: Δεν συνιστάται. Οι αντιβακτηριδιακές σανίδες κοπής είναι σχεδιασμένες για κανονικά συστατικά όπως λαχανικά, φρούτα και κρέας. Η κοπή οστών ή εξαιρετικά σκληρών υλικών μπορεί να δημιουργήσει βαθιές γρατσουνιές, να καταστρέψει την αντιβακτηριδιακή επιφάνεια και να μειώσει τη διάρκεια ζωής.
Α: Σε σύγκριση με τις σανίδες κοπής από μπαμπού ή ξύλινες, οι πλαστικές σανίδες κοπής έχουν πολύ μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης μούχλας. Τα υλικά PP και PE για τρόφιμα έχουν πολύ χαμηλή απορρόφηση νερού (κάτω από 0,01%), μειώνοντας σημαντικά τις συνθήκες υγρασίας που απαιτούνται για την ανάπτυξη μούχλας. Ωστόσο, η σανίδα κοπής θα πρέπει να καθαρίζεται, να στεγνώνει και να φυλάσσεται σε αεριζόμενο μέρος μετά τη χρήση.
Διεύθυνση
Νο. 3 Jinfu Road, Pingnan Industrial Zone, Sanxiang Town, Zhongshan City, Guangdong Province, Κίνα.
Τηλ
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
